Bistecca alla fiorentina
Alta, al sangue, cotta alla brace.
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Cosa assaggiare a Firenze e dove andare: prima i piatti tipici, poi i locali più noti della città. Non è una classifica dei migliori: sono posti famosi e storici, da controllare sulla mappa per orari e prezzi.
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Da assaggiare a Firenze
Alta, al sangue, cotta alla brace.
Panino con trippa, tipico da strada.
Zuppa di pane e verdure, da inverno.
La napoletana è la più famosa: impasto morbido e bordo alto.
I grandi piatti romani, con pochi ingredienti.
Riso mantecato, soprattutto in Lombardia e Piemonte.
Cerca quello con colori naturali, senza montagne di panna.
Mascarpone, caffè e cacao: il dolce più amato.
Dove mangiare: i locali famosi
Il caffè Le Giubbe Rosse è un esercizio storico di Firenze, situato in piazza della Repubblica 13-14/r.
Aggiungi all'itinerarioL'Enoteca Pinchiorri è un ristorante di Firenze, situato nel settecentesco palazzo Jacometti-Ciofi, in via Ghibellina 87.
Aggiungi all'itinerarioIl Gran Caffè Doney o Doney's era un locale storico a Firenze.
Aggiungi all'itinerarioIl Caffè Paszkowski è un locale storico di Firenze, situato in piazza della Repubblica 31-35/r angolo via dei Brunelleschi, all'interno dello stabile del palazzo della…
Aggiungi all'itinerarioIl Caffè Gilli è un esercizio storico di Firenze, situato in piazza della Repubblica 36-39r, angolo via Roma, dentro all'edificio del palazzo Levi.
Aggiungi all'itinerarioIl ristorante Il Pennello nacque a Firenze nel locale in cui si trovava l'antica osteria del pittore Mariotto Albertinelli che, come dice il Vasari nelle Vite dei più…
Aggiungi all'itinerarioIl Ristorante Paoli è un esercizio storico di Firenze, situato in via dei Tavolini, ed è stato uno dei più famosi ristoranti della città, frequentato tra l'Ottocento e…
Aggiungi all'itinerarioIl Circolo Teatro del Sale, in via de' Macci 111 rosso, è un ristorante-teatro aperto a Firenze nel settembre del 2003.
Aggiungi all'itinerarioMangiare con una guida
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I locali sono tra i più noti della città, non una classifica dei migliori: non conosciamo orari e prezzi, controlla sulla mappa e prenota in anticipo nei posti più famosi.