Sushi al banco
Dal mercato di Toyosu ai locali piccoli.
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Cosa assaggiare a Tokyo e dove andare: prima i piatti tipici, poi i locali più noti della città. Non è una classifica dei migliori: sono posti famosi e storici, da controllare sulla mappa per orari e prezzi.
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Da assaggiare a Tokyo
Dal mercato di Toyosu ai locali piccoli.
Ogni quartiere ha il suo stile.
Taverne giapponesi con tanti piattini.
Pesce e verdure fritti in pastella leggera.
Frittata di cavolo, tipica di Osaka e Hiroshima.
Dove mangiare: i locali famosi
Sukiyabashi Jiro è un ristorante di sushi gestito dal maestro Jirō Ono, situato nel quartiere di Ginza nel distretto di Chūō, a Tokyo.
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I locali sono tra i più noti della città, non una classifica dei migliori: non conosciamo orari e prezzi, controlla sulla mappa e prenota in anticipo nei posti più famosi.